アイスクリームはシャーベットよりクリーム派のたっちゃんです
ちなみにかき氷はカテゴリが違うので普通に好きです
先日、車の点検のために実家へ帰りました
買ってもう1年過ぎまして、新車香も消えて僕色に染まってきつつあります。ちなみに故障など特になく無事に戻ってきました。
実家に帰ると玄関先になにやら涼しげな施しがしてありましたのでパチリ
家庭菜園好きってほどじゃないですが、『ゴーヤ』を植えたみたいです
日差し防止になるし、やっぱり緑の色合いが涼しさをかもしだしています
家の中から見ると、いままでの景色とは一転して,見た目が3割増しぐらいで良くなりました
そしてなにより手作りのゴーヤが食べられるのが良いですね
さっそくおすそ分けをもらって、今日のランチにゴーヤチャーハンとしていただくことにします
ゴーヤのデメリットといえる苦味ですが僕は結構好きで、多少残る程度が好みです
苦味もほどよい味覚のアクセントになり料理に深みを与えてくれる気がします
またあの苦味が
とよく合うんですね～素揚げして塩をちょろっとかけたら良いおつまみになりそうです
旬の野菜を食してこの熱さから乗り切りましょう
byたっちゃん
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